Главная » Новости » Burger King начал продавать бургеры с искусственным мясом

Burger King начал продавать бургеры с искусственным мясом

В меню ресторанов Burger King в США появятся бургеры с искусственным мясом, сообщает The Verge. В начале апреля Burger King запустил в качестве эксперимента продажи таких бургеров в 59 точках в Сент-Луисе, который оказался успешным. Эксперимент планируется повторить в других регионах, а к концу года новые бургеры будут продаваться по всей Америке. Бургеры с искусственным мясом King разработал совместно со стартапом Impossible Foods, одним из инвесторов которого является Билл Гейтс. В новых бургерах в качестве сырья используют горох, сою, пшеницу, картофель и растительные масла для того, чтобы имитировать вкус и текстуру настоящего мяса. Стоят новые бургеры на $1 дороже обычных и содержат на 15 % меньше жира.
 

http://oilworld.ru/news/neighbor/285155